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Hôtel
- Café - Restaurant
L'Ecu
Vaudois
Présentation
La région de la Côte, terre de vignobles prestigieux, cultivant l'art des bons vins et de la joie de vivre, exerce un attrait particulier tant par ses vignes que par ses bois, par ses villages pittoresques que par ses châteaux. Begnins à 3 min de la sortie de Gland, sur l'autoroute Lausanne-Genève, est un bourg actif et plein de charme dont les quelque 1300 habitants vivent à l'ombre de deux manoirs savoyards et d'une remarquable église romane. Ce village est, en outre, un point de départ idéal pour des randonnées pédestres et la découverte des richesses du pays.
L'Auberge communale de "L'Ecu Vaudois", étape gourmande au cœur de la Côte
(Suisse romande), y jouit d'une excellente situation et dispose de 5 chambres confortables, agréablement aménagées, dotées de salle de bains/WC, téléphone, TV par câble, coffre-fort individuel,
minibar.
C'est un hôtel de caractère, entièrement rénové, qui occupe une ancienne demeure construite en l'an 1400, et dont les voûtes et la poutraison ont été habilement mises en valeur. C'est dans ce cadre au luxe discret que les gérants s'occuperont personnellement de vous, avec professionnalisme, dans une ambiance détendue, feutrée et chaleureuse.
Cet établissement saura vous séduire à la fois par la qualité de son service prévenant et par son ambiance suisse et internationale.
Le restaurant cultive l'art du bien-manger, au juste prix, et le chef cuisinier propose une cuisine gastronomique avec un sens aiguisé des saveurs, des spécialités culinaires et des repas mitonnés qui flatteront votre palais et que, par beau temps, vous pourrez déguster sur une grande terrasse fleurie offrant une magnifique vue panoramique sur le vignoble, le Léman, la chaîne des Alpes et le Mont-Blanc.
Cette oasis de tranquillité est un paradis de bonne chair et les gourmets sauront apprécier une cuisine pleine de créativité et de fraîcheur.
Vous pourrez au gré des arrivages, composer votre menu selon vos envies.
Vous apprécierez toujours l'espace convivial et propice à la détente ou aux affaires de la cave voûtée : le Carnotzet, à la belle Carte des Vins, où il fait bon trinquer et converser.
Pour recevoir des séminaires, l'hôtel est pourvu des équipements et installations nécessaires qui vous permettront de travailler dans un environnement propice à la concentration et la réflexion. Renseignez-vous au moment de la réservation !
De plus, nous tenons à la disposition de nos hôtes une salle d'une capacité de 150 personnes où nous aurons le plaisir d'organiser vos réunions entre amis, vos réceptions privées, banquets, cocktails et rencontres professionnelles.
Le restaurant est fermé le dimanche dès 16.00 heures et le lundi.
L'Ecu
Vaudois
Rte
de St-Cergue
CH-1268 Begnins
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